




霧島市溝辺町竹子(たかぜ)の名水と、枕崎産の鰹節・北海道日髙産の昆布を贅沢に使用した竹川峡オリジナルのめんつゆです。
鹿児島ならではの甘めの醤油を使用した甘口タイプで、濃厚な出汁の香りが特徴。
コクがありながらも後味はあっさりで、そうめんの味わいを格段に引き立てます。
一本の中に和食の基本である「醤油」「出汁」「砂糖」がバランス良く入っているので、麺のつけ汁だけでなく、あらゆる料理に使える万能調味料としても活用できます。
大容量の12本セットです。この機会にぜひまとめ買いをどうぞ。
【使用例】
つけ汁:そうめん、お蕎麦、うどん、天ぷら
かける:冷や奴、おひたし、卵かけご飯、釜玉うどん
加える:煮物、だし巻き卵、茶碗蒸し、唐揚げ、炊き込みご飯
【内容量】
・めんつゆ500ml×12本
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