






竹川峡で人気のそうめんとめんつゆをご自宅でどうぞ。
長崎県島原にて伝統製法を用いて作られた「手延べそうめん」と、厳選した素材を使用した竹川峡オリジナル「めんつゆ」のギフトセットです。
熟練の職人が熟成・より・のばしを何度も繰り返して手延べしたそうめんは、コシが強く歯切れのよいシコシコ食感と、滑らかな舌ざわりにつるっとしたのど越しが特徴。
めんつゆは鹿児島ならではの甘い醤油をベースに、竹子(たかぜ)の名水と鰹節、昆布から取った出汁の濃厚な香りが特徴です。コクがありながらも後味はあっさりで、そうめんの味わいを格段に引き立てます。
【内容量】
・めんつゆ500ml×2本
・300g(50g×6束)×2袋
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